Het is van groot belang dat er in voeding voor carnivoren een juist calcium fosfor verhouding zit, zie spijsvertering waar dit allemaal wordt uitgelegd.

De twee manieren om te zorgen dat voeding genoeg calcium bevat zijn,de toevoeging van supplementen of een natuurlijke toevoeging in de vorm van rauwe botten.

Het skelet bevat calcium, maar niet alle delen van het skelet bevatten evenveel calcium. Dragende delen bevatten veel calcium en zijn harder, dit is ook nodig omdat deze botten veel kracht en steun aan het lichaam moeten geven. Botten met veel calcium zijn behalve hard ook onbuigzaam er zit immers geen tot weinig kraakbeen in.
Dan hebben we ook zachtere botten die meer kraakbeen bevatten. Deze kan men vinden op verbindingsplekken zoals het sternum (borstbeen), gewrichten, ribben, jonge dieren, strotten en uiteinden zoals oren en neus. Het aandeel kraakbeen verschilt hierin, ribben zijn wel buigzaam maar minder buigzaam dan bijvoorbeeld een oor. Hoe meer kraakbeen hoe buigzamer.

Waar bestaat kraakbeen uit?
Kraakbeen bestaat uit: glucosaminoglycanen en chondriotinesulfaat waartussen elastine en reticuline vezels liggen. Kraakbeen is niet doorbloed, dit in tegenstelling tot bot. Er zit geen calcium in!
Hoe meer een bot uit kraakbeen bestaat hoe minder calcium erin zit. Hier moet je als producent van rauwe voeding rekening mee houden om een goede calcium fosforverhouding in de voeding te waarborgen.

Consequenties
Als producent zit je met een probleem. Botten die voldoende calcium bevatten, de dragende delen, zijn zo hard van structuur, dat het fijn malen van deze botten door een gespecialiseerde machine gedaan moet worden en deze is in Nederland (nog) niet in gebruik.

Bepaalde botten van jonge dieren zoals geiten en lammeren kunnen wel gemalen worden. Dit houdt  in dat je maar een gedeelte van het dier kan verwerken en precies dat gedeelte wat voor menselijke consumptie ook geliefd is. Dit drijft de prijs enorm op.

Dragende botten van gevogelte en kleine dieren zoals haas en konijn kunnen wel gemalen worden. Deze dieren worden daarom vaak gebruikt als natuurlijk calciumbron. Zo kan men voor een betaalbare prijs tóch aan de juiste calcium fosfor verhouding komen in het voer.

Dragende botten van de grotere dieren zoals rund en paard zijn simpelweg te hard om gemalen te worden. Als men botten van deze dieren in het voer verwerkt dan zijn het die delen die hoofdzakelijk uit kraakbeen bestaan. In kraakbeen zit geen calcium en zal de calcium fosfor verhouding in de voeding geen goed doen.

CarniVoer kiest bewust voor een juiste calcium fosfor verhouding in de mixen. Het belang hiervan achten wij vele malen hoger dan diersoort eigen botten te gebruiken en daardoor een concessie te doen in verhouding die van groot belang is, zeker bij dieren in de groei en op langere termijn!

Eigenaren waarvan hun dier een eliminatiedieet moet volgen kunnen contact opnemen met hun verkooppunt. CarniVoer lam basis en geit basis bevatten alleen ingrediënten van dat dier. Deze twee basis diëten zijn niet volledig in hun samenstelling en mogen niet langer dan zes weken aan een stuk. Dit geldt ook voor dieren jonger dan een jaar en drachtige dieren. De  Carnivoer eliminatie eend bevat alleen ingrediënten van de eend en ook de botten van de eend en kan daardoor wel langer tijd gegeven worden

Wij blijven werken aan het ontwikkelen van een complete voerlijn met de juiste percentages van één diersoort.

Voor uitleg wat nu precies een eliminatiedieet is zie onder F.A.Q eliminatiediëten